20180307陈家秘记:餐饮营销方案内部资料

之前给朋友写的一个营销方案，今天聊起来，对方反馈：效果甚好，现在已经开了多家分店。将原稿分享给感兴趣的朋友。

我个人觉得餐饮类的营销活动，最忌讳的就是互动、时节与折扣。什么？不能互动？嗯，指的是顾客在用餐的过程中尽量不要去打扰，减少干扰。时节呢就是适宜的做活动，比如夏季店开业，少用人偶互动，大热天的，心疼工作人员。折扣指的是，比如当天几折这种促销活动少用，尽量用优惠券代替。线下的餐饮活动往往有一种情况，刚开业那几天人气火爆，过了几天门庭冷落。原因就是前几天折扣力度太大了，少了折扣的吸引，按照原价，顾客总觉得自己损失了什么。

总之，餐饮类营销聚焦在线上较好，餐品第一，服务第二，然后再是营销。

仅供学习参考。